去年から娘と大はまりの赤しそジュース。
今年の第一弾を作りました^ ^
うちの定番はお砂糖控えめ、りんご酢多め。
毎年分量を探りながら我が家の黄金比を追い求めています。今回は、
赤しその葉 300g
お水 1200cc
きび砂糖 250g
りんご酢 450cc
でした。
娘的にはもうちょっと甘みが欲しかったらしい。
そしてシソシソしすぎだそうですw
私は美味しいんだけどな〜。
おそらくあっちゅーまに作った分は無くなってしまうのでまた次の分量を探っていきたいと思います(o’ω’o)
サイダー入れて飲むのが我が家の定番。
これを飲むと夏だ!って気持ちになります。
そして赤しそ効果で元気になった気もする^ ^
これからも赤しそジュースのんで元気に夏を乗り切ろう!
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